Optez pour une stratégie digitale efficace et rendez votre présence en ligne aussi vivante et intéressante que votre cuisine ! Le moment est venu d’établir un plan de marketing numérique pour votre restaurant.

stratégie digitale pour les restaurants

La croyance populaire veut que le secteur de la restauration soit l’un des plus difficiles à pénétrer, et encore plus à prospérer. Près de la moitié des restaurants échouent au cours des cinq premières années, ce qui rend difficile le lancement dans ce domaine. Que pouvez-vous faire pour améliorer vos chances de réussite alors que près de la moitié des restaurants échouent au cours des cinq premières années d’exploitation ?

La réussite d’un restaurant dans ce secteur concurrentiel dépend de plusieurs facteurs, notamment la prestation d’un service à la clientèle exceptionnel, l’optimisation des menus des restaurants et l’élaboration d’un plan de marketing numérique efficace.

Si les stratégies publicitaires classiques, telles que les flyers, le publipostage et les publicités à la radio, restent pertinentes, le monde a évolué en ligne. L’absence de présence sur Internet peut être tout aussi dommageable que la fermeture d’un établissement.

Ces dernières années, un nombre croissant de personnes recherchent des restaurants et achètent de la nourriture en ligne. Avec tant d’avantages, il est clair de voir pourquoi les gens choisissent d’acheter de la nourriture en ligne. Qu’y a-t-il de mieux qu’un merveilleux repas livré directement à votre porte ?

Dans le secteur de la restauration d’aujourd’hui, le marketing digital est essentiel. Les clients pourront vous découvrir à la fois pour dîner dans votre restaurant et pour commander en ligne si votre entreprise a une présence sur Internet.

Les restaurants peuvent profiter de l’acquisition de nouveaux clients et de l’établissement de relations lorsqu’ils exécutent un plan de marketing numérique efficace et efficient.

Qu’est-ce qu’une stratégie digitale pour les restaurants ?

Être dans le secteur alimentaire vous permet d’être aussi créatif que vous le souhaitez. Votre marque n’a pas besoin d’être solennelle.

Les clients peuvent être séduits par une atmosphère attrayante, une cuisine savoureuse, des offres fantastiques et une approche intelligente du marketing numérique des restaurants.

Si vos consommateurs ne sont pas en mesure de sentir votre repas depuis leur emplacement, ils pourront vous trouver sur Internet.

Trouver des méthodes pour distinguer votre restaurant de la concurrence, tout en servant de la bonne nourriture, est la clé pour augmenter le nombre de clients réguliers.

Avant de faire une réservation, de nombreuses personnes utilisent leur téléphone portable pour rechercher un restaurant, demander un service client numériquement et consulter les avis en ligne sur les restaurants.

De plus en plus, les clients passent régulièrement des commandes en ligne, achètent des produits de commerce électronique sur des sites de restaurants et consultent les menus des restaurants en ligne.

Comme la majorité des gens sont toujours sur leur téléphone, il est peu probable qu’ils remarquent votre entreprise en passant !

En fait, si vous ne vous engagez pas dans le marketing numérique, votre restaurant sera invisible. 

Investissez dans un plan de marketing numérique omnicanal pour les restaurants afin d’atteindre vos objectifs de générer des revenus et de vous identifier en tant que marque.

Stratégie de marketing numérique pour les restaurants

Vous serez en mesure d’exécuter un excellent plan de marketing numérique pour les restaurants à l’aide de ces conseils pratiques. Une mise en œuvre réussie vous aidera sans aucun doute à développer votre restaurant, à augmenter les commandes et à faire venir plus de clients.

  1. Avoir un site web

Un site web est essentiel pour que toute entreprise puisse prospérer en 2022.

Même si vous dirigez un restaurant de ville non numérique, votre espace de vente n’est plus le visage de votre entreprise à l’ère de l’internet.

Parce qu’il sert à la fois de carte de visite et de brochure, votre site web est la première chose que les acheteurs potentiels voient avant de faire une décision d’achat.

Depuis le début de l’année 2017, les appareils mobiles représentent régulièrement environ la moitié du trafic mondial des sites web.

Comme il reflète votre marque et fait la promotion de vos produits, un site Web attrayant, professionnel et actualisé vous aidera à convertir les visiteurs en clients.

Vous devez vous assurer que votre site est facile à naviguer afin que les clients potentiels puissent accéder facilement à des informations telles que les heures d’ouverture, les menus et votre adresse.

Chaque semaine, 26 % des Américains utilisent des services de livraison pour acheter des repas dans des établissements de restauration décontractée.

La commande en ligne est l’un des secteurs de l’industrie alimentaire qui connaît la plus forte croissance. Si vous ne fournissez pas de service de commande en ligne à vos clients, vous risquez de perdre des ventes potentielles.

  1. Soyez présent sur les médias sociaux

Publier des images de haute qualité qui font saliver est le meilleur moyen de vendre votre restaurant en ligne.

Le contenu visuel règne en maître dans l’environnement en ligne d’aujourd’hui.

Par conséquent, il est essentiel d’avoir des photos alléchantes sur votre blog et sur vos plateformes de réseaux sociaux pour augmenter votre audience.

Selon une étude menée par Social Media Today, 30 % des internautes fuient les restaurants qui ont un compte Instagram médiocre.

Ignorer les médias sociaux se traduit par une approche de marketing numérique inefficace pour les restaurants.

Il est non seulement bénéfique d’être présent sur les plateformes de médias sociaux pour attirer les consommateurs récurrents, mais cela permet également de créer un réseau avec succès.

Vous avez également la possibilité de faire de la publicité gratuitement ou contre rémunération.

Il existe plusieurs méthodes pour commercialiser votre entreprise à l’aide des médias sociaux.

Pour stimuler l’interaction, tirez le meilleur parti du marketing de votre restaurant en présentant des offres promotionnelles sur de succulents plateaux de nourriture, en proposant des avant-premières des nouveaux articles du menu, en offrant des cadeaux et des réductions, en associant votre cuisine à des mèmes et en mettant en avant des images de vos employés et ce qui se passe dans la cuisine.

  1. Avoir un compte de Google My Business

Le nombre de recherches de restaurants près de chez moi est monté en flèche ces dernières années.

Dans les 48 heures qui suivent la recherche, environ 53 % des chercheurs visitent l’entreprise.

Lorsque des clients affamés recherchent des restaurants en ligne, ils seront en mesure de localiser votre entreprise si vous l’ajoutez à Google et à d’autres moteurs de recherche.

Il s’agit d’un élément essentiel de la stratégie de marketing numérique d’un restaurant.

Les clients peuvent lire votre menu à partir de la fiche, appeler directement votre entreprise et trouver votre restaurant à l’aide de la carte, qui est l’un des aspects les plus utiles de Google My Business.

Les clients des restaurants sont les plus susceptibles de rechercher ces informations. Les clients peuvent utiliser ces fiches pour trouver la cuisine et les sélections de menu proposées par votre entreprise.

Un classement élevé de votre restaurant dans les résultats de recherche augmente la probabilité que vous receviez des commandes fréquentes.

  1. Emailing ou le marketing par courriel

Le marketing par e-mail est un des éléments les plus importants en termes de stratégie digitale pour les restaurants, car il vous permet d’atteindre les clients qui ont déjà manifesté leur intérêt pour votre restaurant ou qui y ont dîné.

L’e-mail, en plus d’être professionnel, est également très personnel.

La première étape consiste à établir une liste d’abonnés qui ont choisi de recevoir vos courriels.

Proposez des remises aux anciens clients qui ne se sont pas inscrits, et faites de la publicité sur les médias sociaux, votre site Web, les sites Web affiliés et les pages de renvoi pour obtenir des abonnés.

Restez en contact avec vos abonnés en leur envoyant des salutations, en leur offrant des réductions, en les emmenant dans les coulisses et en leur permettant de discuter avec le chef, en leur délivrant une newsletter, en affichant vos derniers produits culinaires et d’autres messages.

Le succès à long terme de toute entreprise dépend de la capacité à insuffler un sentiment d’appartenance à ses clients.

Vous devez évaluer la valeur à vie de vos clients et adapter vos offres en conséquence.

L’email marketing est efficace pour les restaurants et le secteur alimentaire, avec un taux d’ouverture moyen de 19,77 %.

  1. Le marketing d’influence.

Le marketing des influenceurs est un outil majeur pour le secteur de la restauration et de l’alimentation dans son ensemble.

Les nouveaux restaurants ont souvent du mal à obtenir des avis et à faire parler de leur établissement.

Si vous voulez des avis et de la presse sur Internet, invitez des blogueurs culinaires et des influenceurs à évaluer votre restaurant.

Pour les séduire, offrez-leur un déjeuner ou un apéritif complémentaire.

Lorsqu’une personne éminente soutient votre marque, vous avez beaucoup plus de chances d’obtenir des clients.

Avec leur aide, vous pouvez influencer les décisions d’achat de vos clients.

Cela incitera véritablement les clients à visiter votre site Web et à envisager d’acheter des repas ou de dîner sur place.

Instagram est un excellent outil pour attirer les clients si vous êtes dans le secteur de l’alimentation.

Envisagez des plateaux de nourriture séduisants et collaborez avec des influenceurs Instagram dont l’audience est comparable à celle de votre population cible.

En collaborant avec les bons influenceurs, votre restaurant peut bénéficier de plusieurs avantages.

  1. Programmes de fidélisation

Quelle est l’efficacité des programmes de fidélisation des restaurants ? Ou sont-ils simplement une course pour voir qui peut offrir le prix le plus bas ?

Un pourcentage impressionnant de 55 % de vos consommateurs fidèles sert de référence à votre entreprise.

La mise en œuvre d’un programme de fidélisation des restaurants peut être une méthode très efficace pour attirer et conserver votre clientèle.

Un programme de fidélisation surveille les habitudes d’achat des clients fidèles et leur accorde des points échangeables contre des repas.

Les membres d’un programme de fidélisation sont souvent récompensés par des repas complémentaires, des remises spéciales et l’accès à des événements exclusifs tels que des dégustations de vins ou des apparitions de chefs célèbres dans le restaurant.

En outre, lorsqu’ils ont la possibilité de choisir entre un restaurant où ils sont déjà membres d’un programme de fidélité et un autre où ils ne le sont pas, les clients choisissent le restaurant où ils gagneraient le plus de points.

Encouragez vos employés à demander aux clients s’ils sont membres du programme de fidélité de votre restaurant et apprenez-leur à parler avec éloquence de ses avantages.

  1. Publicité en ligne

Pour la majorité des restaurants, le local est la voie à suivre. Les restaurants étant des entreprises axées sur l’emplacement, vous devez intégrer les marchés locaux dans votre plan de marketing numérique pour les restaurants.

Vous pouvez élargir votre base de consommateurs et augmenter vos ventes en utilisant une publicité web ciblée localement.

En matière de marketing web, la majorité des consommateurs recherchent des restaurants attrayants près de chez eux. Vous obtiendrez les meilleurs résultats si vous investissez dans un marketing géo-ciblé.

Vous pouvez économiser de l’argent en utilisant des publicités géo-ciblées, qui affichent des publicités sur mesure exclusivement pour les villes ou les lieux situés dans un certain rayon.

Offrir des remises fantastiques et des cadeaux est la meilleure méthode pour attirer les gourmands dans votre restaurant.

Les annonces doivent fournir aux clients une raison impérieuse de vous choisir par rapport à vos concurrents.

Vous pouvez inclure vos offres dans l’image et la description de l’annonce, ainsi qu’un appel à l’action fort tel que « Commandez maintenant », « Profitez de la promo », « Réservez votre table maintenant », « Happy Hour est maintenant en direct » ou « Profitez de 1+1 » !

  1. Mettez vos employés en valeur

Le lien humain est essentiel dans un avenir où des représentants du service clientèle robotisés et des automobiles à conduite autonome se profilent à l’horizon.

Vous pouvez mettre en avant la partie humaine de votre restaurant en vous concentrant sur les individus qui la composent.

Les médias sociaux vous aident à créer des micro-sites qui représentent mieux la personnalité de votre entreprise et simplifient la communication directe avec les clients.

C’est le moment de montrer votre fantastique équipe en train de faire ce qu’elle fait de mieux !

Les clients s’attendent à recevoir un service de la part d’un personnel joyeux. Votre réputation s’accroîtra donc si vos employés sont heureux et souriants.

En outre, le fait de montrer un personnel heureux peut vous valoir des points de réputation favorables.

Le contentement des employés en dit long sur l’entreprise, et ses fans le remarqueront également.

Les employés donnent aux adeptes un aperçu plus approfondi de qu’ils sont en prenant en charge les profils des médias sociaux.

  1. Collaborer avec les services de livraison

Parce que tout est en ligne dans le monde d’aujourd’hui, la convivialité est le nom du jeu.

Les clients qui connaissent bien la technologie sont généralement attirés par les services de livraison en ligne, car ils simplifient la procédure de commande.

Certains clients peuvent vous découvrir pour la première fois grâce à ces services !

Les clients apprécieront les fonctionnalités qui leur facilitent la vie, comme les systèmes de réservation en ligne et la livraison de repas sans souci.

Profitez de l’énorme base de consommateurs dévoués de ces services de livraison.

  1. Rester présent sur les médias sociaux.

La surveillance des médias sociaux vous communique des informations importantes sur votre public et votre secteur d’activité en suivant les mentions de la marque, les hashtags et les mots-clés.

Vous entreprenez des recherches quantitatives (métriques et analytiques) ainsi que des recherches qualitatives avec ces données (inspiration et stratégie de post).

En prêtant attention à ce que les gens disent sur les médias sociaux, vous pouvez garantir que vos publications sont pertinentes et divertissantes, et vous pouvez éviter de commettre des erreurs.

Vous pouvez regrouper toutes les mentions de la marque et tous les paramètres de recherche grâce à une approche de surveillance des médias sociaux, ce qui vous permet de vous concentrer sur la réponse aux messages critiques et sur l’élaboration de plans basés sur la connaissance.