Dans les années 1850, la station balnéaire de Biarritz, située sur l'Atlantique, était la résidence d'été de Napoléon III. Plus tard, dans les années 1950, Biarritz est devenue la première plage de surf européenne. Bien que pendant un certain temps, les gens se soient désintéressés de cette belle ville balnéaire, elle a fini par regagner en popularité et est désormais considérée par de nombreux Français comme une destination de vacances idéale.
Dans cet article, nous vous fournirons toutes les informations dont vous avez besoin pour planifier un voyage à Biarritz, y compris les choses à faire et à voir, les restaurants et les magasins.
Table des matières
Les plus beaux endroits de Biarritz
Bien que de nombreuses personnes viennent encore à Biarritz pour ses plages, la ville est devenue bien plus qu'une simple station balnéaire ces dernières années. Biarritz possède l'une des scènes gastronomiques les plus passionnantes, de nombreuses petites boutiques mignonnes, une longue promenade où l'on peut voir les plus beaux couchers de soleil, et elle est proche de nombreux autres endroits intéressants dans la région du Pays de Basque, dans le sud de la France.
Faites une longue marche le long de la promenade.
Si vous n'avez pas beaucoup de temps à passer à Biarritz mais que vous voulez quand même en voir les meilleures parties, vous pouvez suivre la magnifique promenade tout le long des plages de Biarritz et voir la plupart des principaux sites. Si vous n'avez pas beaucoup de temps à consacrer à Biarritz mais que vous voulez quand même en voir les meilleures parties, vous pouvez suivre la belle promenade Une partie importante de la promenade est située sur un certain nombre de falaises, offrant aux piétons une vue imprenable sur les plages de Biarritz. Passez un peu de temps à chacun de ces points d'observation pour profiter du paysage environnant et gardez un œil sur les scènes pittoresques, comme celle de l'artiste du sable qui crée de superbes dessins sur le sable humide.
Passez la journée à la Grand Plage, en vous prélassant sur le sable.
La plage la plus populaire de Biarritz s'appelle Le Grand Plage. Elle est pratique pour se baigner, en plus d'être spacieuse et proche de la majorité des hôtels. Pour cette raison, c'est aussi la plage qui est la plus fréquentée en haute saison. C'est un excellent endroit pour passer votre temps à Biarritz si vous n'êtes pas intéressé par le surf mais que vous souhaitez tout de même découvrir l'atmosphère d'une plage urbaine. Il y a une très belle boutique sur la plage appelée Aux Guides Baigneurs, et elle est ouverte tous les jours jusqu'à 20 heures si vous souhaitez acheter une nouvelle serviette de plage ou un maillot de bain.
Port des Pêcheurs
L'un des endroits les plus beaux de Biarritz est accessible à pied en quelques minutes depuis la Grand Plage, la plage la plus populaire de la ville. Le Port des Pêcheurs est un petit port qui a été construit dans les années 1800 par Napoléon III. Son objectif initial était de permettre aux pêcheurs de la ville d'accéder au port. Les petites maisons colorées des pêcheurs sont toujours là, et certaines d'entre elles ont été transformées en restaurants qui offrent une vue imprenable sur les bateaux qui accostent au port.
Si c'est le poisson et les fruits de mer qui vous intéressent, alors vous êtes au bon endroit. Dans les restaurants situés dans le port, vous trouverez du poisson qui vient d'être sorti de l'eau, ainsi qu'un large choix de différents types de fruits de mer, comme des huîtres et des crabes, et d'autres plats traditionnels basques.
Le Rocher de la Vierge
Le bar Ulatua, situé au cœur de la ville, vous permet de rejoindre à pied l'un des sites les plus époustouflants de Biarritz en quelques minutes seulement. Autrefois plateforme d'observation des baleines, c'est aujourd'hui l'un des points de vue les plus importants de la ville, d'où l'on peut voir la baie de Biarritz ainsi que la Côte des Basques (la plage des surfeurs). La statue de la Vierge Marie, en métal, qui est perchée au sommet du Rocher de la Vierge vous servira de guide pour trouver l'endroit.
L’aquarium de Biarritz
Le musée de la Mer, également connu sous le nom d'Aquarium, est une autre destination très appréciée à Biarritz. Il est abrité dans une structure art-déco située juste à côté du Rocher de la Vierge. Le musée présente d'énormes aquariums qui abritent une grande variété de vie marine, notamment des requins et des phoques. En outre, il y a un certain nombre d'expositions à Biarritz qui fournissent des informations sur l'histoire des baleines. Cet endroit est très apprécié des enfants et offre une distraction amusante lorsqu'il pleut à verse dehors.
Surfez sur les vagues de la Côte des Basques.
La scène du surf à Biarritz est la principale attraction pour un grand nombre de visiteurs européens. La plage de la Côte des Basques a été la première plage de surf d'Europe et, même si vous verrez des surfeurs tout au long de la côte, vous en verrez la majorité à la plage de la Côte des Basques car c'est la plage de surf la plus populaire.
Si vous avez besoin de faire une pause après avoir surfé ou si vous êtes épuisé par votre longue promenade le long de la côte, montez les escaliers du Square Jean Baptiste Lassalle jusqu'à l'Etxola Bibi, un bar de plage très cool. Ce bar, en plein air et situé sur une falaise avec une vue imprenable sur la plage de la Côte des Basques, est l'endroit idéal pour déguster une bière par temps clair ou disputer une partie de pétanque avec les locaux. Après le coucher du soleil, il y a des spectacles de musique en direct auxquels vous pouvez assister si vous restez sur place.
Les meilleurs restaurants de Biarritz
Ce qui est préféré à Biarritz, c'est la cuisine locale. Cet endroit est le rêve de tout gastronome grâce à l'abondance de la cuisine traditionnelle basque et à sa proximité avec l'Espagne. Tout à Biarritz, des restaurants de fruits de mer à l'incroyable marché en passant par les bars à tapas et les hamburgers, est délicieux.
Biarritz a tout ce qu'il faut, et tout se trouve au même endroit.
Les Halles de Biarritz
C'est l'une des choses les plus surprenantes qui soient arrivées à Biarritz. Ce type de marché chic a rapidement gagné en popularité en France et, ces dernières années, on en trouve dans de nombreuses villes du pays. Le Marché aux Halles de Biarritz, qui a ouvert ses portes en 1885, est non seulement le marché le plus important de la région, mais aussi un lieu de rassemblement populaire pour les habitants et les visiteurs. Vous pourrez y trouver tout ce dont vous avez besoin, y compris des fruits et légumes disposés comme des diamants, les meilleurs produits fabriqués localement, ainsi que de la viande, du fromage, des boulangeries et quelques restaurants agréables. La deuxième partie du marché, plus compacte, est consacrée aux poissons et aux fruits de mer. Pour six euros, vous pouvez y acheter une assiette d'huîtres fraîchement écaillées. Sachez toutefois que le marché n'est pas très abordable, et que vous ne devez pas compter sur votre plan financier pour vous y rendre. Il est recommandé d'arriver au marché le plus tôt possible car il est généralement très fréquenté, en particulier le week-end.
La cuisine basque et les tapas
Dans de nombreux restaurants de Biarritz, la cuisine basque française montre des signes évidents de l'influence espagnole qui a imprégné la région. On trouve d'excellents bars à tapas dans toute la ville, et le paysage de Biarritz est parsemé de pinchos colorés servis dans de petites assiettes. En général, la zone du marché est le centre de la scène culinaire de la ville et abrite certains des bars à tapas les plus populaires de la ville.
Burgers
Au fil des années, Biarritz a développé un goût pour les burgers, et la ville compte désormais un certain nombre de restaurants de style américain qui servent de savoureux burgers. Parmi ses restaurants on trouve https://www.gracieusebiarritz.fr, vous le trouverez dans la rue de Helder. Leurs hamburgers sont très savoureux et sont accompagnés d'une variété de garnitures atypiques comme de la mozzarella, des tomates séchées et des frites maison coupées en tranches très fines.
Pâtisserie Basque
Les gâteaux basques sont la spécialité de Biarritz. Ces gâteaux basques sont disponibles dans une variété de parfums, notamment pistache, nougat et crème. Une autre gourmandise unique à la région est le macaron, qui, bien que moins joli que son homologue parisien, est identique en saveur et en texture. La saveur d'une pâtisserie basque rappelle un peu celle d'un croissant aux amandes car elle est fortement tributaire des amandes moulues
Achetez des produits locaux
Biarritz abrite une grande variété de spécialités basques délicieuses et authentiques, dont la majorité peut être dégustée dans l'un des nombreux restaurants de la ville. Visitez l'une des nombreuses boutiques de produits locaux situées dans toute la ville si vous souhaitez ramener chez vous certaines des saveurs et des spécialités du Pays basque français. Les vins d'Irouleguy, les poivrons d'Espellette, le fromage basque, le jambon de Bayonne, les pâtisseries basques et le chocolat, les gâteaux basques et le chocolat ne sont que quelques-unes des spécialités culinaires basques à ne pas manquer <.
